Варення з імбиру, гарний та натуральний засіб від застуди

Дуже гарний засіб в період захворювань. Таке варення ви ще ніколи не куштували. Воно здивує своїм оригінальним смаком та ароматом. Для цього вам знадобиться:

  • Імбир;
  • Лимон;
  • Цукор.

Спосіб приготування:

  1. Візьміть корінь імбиру, почистьте, промийте та наріжте тоненькими слайсами. Після цього імбир необхідно зважити.
  2. Лимон теж необхідно помити та нарізати тоненькими слайсами. Кісточки потрібно прибрати. Після з’єднайте лимон та імбир між собою.
  3. Покладіть інгредієнти до каструлі, додайте цукор в співвідношенні 1 до 1 (наприклад 1 кг ягід на 1 кг цукру) та починайте варити.
  4. Варіть варення як звичайно помішуючи дерев’яною ложкою. Як тільки ви побачите, що варення кипить, почніть його ретельно перемішувати на протязі 5 хвилин.
  5. Розлийте варення в стерилізовані банки. Після того як воно охолоне, закатайте його кришками.

Смачного!

Сподобалася стаття? Поділіться з друзями!