Редиска – це смачна та корисна культура, яку багато хто любить. Її вирощування не потребує зайвих зусиль, але, щоб отримати багатий урожай солодких коренеплодів, важливо знати деякі секрети. Найчастішою проблемою, з якою стикаються садівники, є гіркота редиски. Її поява може бути пов’язана з неправильним доглядом за культурою.
- Неправильний полив
Редис потребує регулярного та рясного поливу протягом усього періоду вегетації. Ґрунт має бути зволожений на глибину 20-30 см. Найкраще використовувати метод дощування, щоб не розмивати ґрунт і не пошкоджувати коріння. У спекотну погоду полив проводять щодня вранці та ввечері, у прохолодну – кожні 2-3 дні.
- Дуже густа посадка
Важливо не садити редиску занадто близько одну до одної. Це може призвести до того, що коренеплоди будуть гірчити. Якщо ви посіяли насіння занадто густо, необхідно провести проріджування.
- Перше проріджування проводять на 6-7-й день після появи сходів. Слабкі проростки видаляють, а відстань між саджанцями має становити 3-5 см.
- Друге проріджування проводять через 4 тижні. Видаляють всі слабкі рослини, а відстань між бадиллям має становити 1-2 см.
- Останнє проріджування проводять після дозрівання перших коренеплодів.
- Бур’яни на грядці
Боротьба з бур’янами – це важлива умова для отримання якісного врожаю редиски. Бур’яни не лише забирають вологу та поживні речовини з ґрунту, але й можуть погіршити смак коренеплодів. Тому важливо регулярно прополювати грядки та прорихлювати ґрунт після кожного поливу на глибину 3-4 см.
- Несвоєчасний збір урожаю
Збирати редиску слід у міру стиглості. «Перезрілі» коренеплоди стають жорсткими та гіркими.
Рекомендації щодо збору врожаю:
- Збирати редиску можна вже через 20-30 днів після посіву.
- Найкраще збирати коренеплоди вранці, після поливу.
- Використовуйте для збирання сапку або вила, щоб не пошкодити сусідні рослини.
- Зібрану редиску можна зберігати в холодильнику протягом 3-5 днів.
Дотримуючись цих простих правил, ви зможете виростити солодку та смачну редиску на своїй грядці.