Categories: Секрети

4 швидких способи відділити жовток від білка. Господиням на замітку

Під час приготування випічки, дуже часто потрібно відділити жовток від білка. Пропонуємо дізнатися, як це можна зробити легко та просто. Найчастіше, під час цього процесу, розривається плівка жовтка й тоді відділити білок не вдасться, тому потрібно брати інше яйце.

1 варіант.

Потрібно розбити шкарлупу навпіл та перекидати яйце з однієї половини в іншу, поки не залишиться лише жовток. Це потрібно робити дуже обережно, щоб не розірвати плівку жовтка.

2 варіант.

Розбийте яйце у тарілку та за допомогою ложки обережно дістаньте жовток. Це можна робити чистими руками.

3 варіант.

Розбийте яйце у миску та за допомогою пластмасової пляшки з тонкою горловиною дістати жовток. Горловину стиснутої пляшки притисніть до жовтка та розтисніть. Жовток повинен потрапити у пляшку.

4 варіант.

Розбийте яйце у лійку. Білок стече, а жовток залишиться у ній.

Recent Posts

Що робити, якщо алое почало гнити: прості кроки для того щоб, не втратити рослину

Алое належить до сукулентів — рослин, які накопичують воду в листі. Саме тому воно найчастіше…

1 месяц ago

Як правильно точити кухонні ножі вдома: заточка чи правка?

🔪 Як правильно точити кухонні ножі вдома: заточка чи правка? Гострий ніж — це не…

1 месяц ago

Прогноз погоди на весну 2026 в Україні. Доки буде лежати сніг і коли чекати на справжнє тепло

Весна в Україні завжди довгоочікувана. Після холодів хочеться сонця, тепла, сухих доріг і перших квітів.…

1 месяц ago

До весни точно не долежить: чому гниє цибуля і що з цим робити

Цибуля часто починає псуватися ще взимку — гниє, стає м’якою, пліснявіє або проростає. Причина зазвичай…

1 месяц ago

Оптимальні терміни для посіву перців на розсаду у 2026 році. Городникам на замітку

✅ Оптимальні терміни для посіву перців на розсаду у 2026 році: коли сіяти, щоб мати…

1 месяц ago

Сіємо помідори на розсаду: місячний календар на 2026 рік

🍅 Сіємо помідори на розсаду: місячний календар на 2026 рік — найкращі дні для сильних…

2 месяца ago