Categories: Секрети

4 швидких способи відділити жовток від білка. Господиням на замітку

Під час приготування випічки, дуже часто потрібно відділити жовток від білка. Пропонуємо дізнатися, як це можна зробити легко та просто. Найчастіше, під час цього процесу, розривається плівка жовтка й тоді відділити білок не вдасться, тому потрібно брати інше яйце.

1 варіант.

Потрібно розбити шкарлупу навпіл та перекидати яйце з однієї половини в іншу, поки не залишиться лише жовток. Це потрібно робити дуже обережно, щоб не розірвати плівку жовтка.

2 варіант.

Розбийте яйце у тарілку та за допомогою ложки обережно дістаньте жовток. Це можна робити чистими руками.

3 варіант.

Розбийте яйце у миску та за допомогою пластмасової пляшки з тонкою горловиною дістати жовток. Горловину стиснутої пляшки притисніть до жовтка та розтисніть. Жовток повинен потрапити у пляшку.

4 варіант.

Розбийте яйце у лійку. Білок стече, а жовток залишиться у ній.

Recent Posts

Кавуни солодкі, як мед: проста липнева підгодівля

Чим підживлювати кавуни та дині у липні для гарного врожаю Липень – найважливіший період для…

2 дня ago

Підживіть цим троянди в липні: цвітіння миттєво стане пишнішим

Підживіть цим троянди в липні: цвітіння миттєво стане пишнішим Липень – ключовий місяць для пишного…

5 дней ago

Молоко прискорить дозрівання огірків: 3 рецепти підживлення

Молоко прискорить дозрівання огірків: 3 рецепти підживлення Щоб огірки були соковитими, міцними й почали дозрівати…

2 недели ago

4 головні помили у вихованні донечки. Ніколи не допускайте їх, щоб потім не прийшлось жаліти

Виховання дитини – це завжди виклик, адже потребує не лише любові та турботи, але й…

2 недели ago

Як часто потрібно поливати орхідею, щоб вона цвіла роками. Дієві поради

Як часто потрібно поливати орхідею, щоб вона цвіла роками Правильний полив орхідеї — запорука її…

2 недели ago

Чому тріскаються помідори і як це виправити: практичний порадник

Хто з нас не мріє про багатий урожай соковитих, стиглих помідорів? Однак, часто наші очікування…

2 недели ago