Categories: Секрети

4 швидких способи відділити жовток від білка. Господиням на замітку

Під час приготування випічки, дуже часто потрібно відділити жовток від білка. Пропонуємо дізнатися, як це можна зробити легко та просто. Найчастіше, під час цього процесу, розривається плівка жовтка й тоді відділити білок не вдасться, тому потрібно брати інше яйце.

1 варіант.

Потрібно розбити шкарлупу навпіл та перекидати яйце з однієї половини в іншу, поки не залишиться лише жовток. Це потрібно робити дуже обережно, щоб не розірвати плівку жовтка.

2 варіант.

Розбийте яйце у тарілку та за допомогою ложки обережно дістаньте жовток. Це можна робити чистими руками.

3 варіант.

Розбийте яйце у миску та за допомогою пластмасової пляшки з тонкою горловиною дістати жовток. Горловину стиснутої пляшки притисніть до жовтка та розтисніть. Жовток повинен потрапити у пляшку.

4 варіант.

Розбийте яйце у лійку. Білок стече, а жовток залишиться у ній.

Recent Posts

4 головні причини, чому редиска пішла в стовбур і стала гіркою. Беріть на замітку

Редиска – це смачна та корисна культура, яку багато хто любить. Її вирощування не потребує…

14 часов ago

Не крашанка і не писанка: як правильно називаються Великодні яйця

Не за горами одне з найсвітліших та найулюбленіших свят українців – Великдень. З ним пов’язано…

14 часов ago

Як правильно застосовувати нітрамофоску на городі, щоб отримати гарний врожай овочів

Нітроамофоска – це справжня паличка-виручалочка для садівників та городників, адже вона дарує рослинам необхідні поживні…

17 часов ago

Як правильно використовувати молоко на городі, щоб отримати гарний врожай овочів

Хто б міг подумати, що звичайне молоко з холодильника може стати ключем до вашого багатого…

2 дня ago

Три рецепти для консервації редиски на зиму. Встигніть запастися

Редиска – це не лише ранній овоч, що радує нас навесні після довгої зими, але…

2 дня ago

Рецепт приготування глазурі для паски: не липне та не кришиться

Багато хто з нас любить ласувати верхівкою паски, але магазинні варіанти часто розчаровують: кришаться, занадто…

2 дня ago