Пригостіть своїх родичів та друзів смачною та оригінальною закускою.
Ця страва не тільки смачна, але й гарна прикраса для будь-якого святкового столу.
Скоріше занотовуйте рецепт та мерщій готувати.
Складові:
- Фарш з яловичини – 0,5 кг.;
- Твердий сир – 50 грамів;
- Олія рафінована – 20 мл.;
- Печериці – 1000 грамів;
- Паприка солодка – чайна ложка;
- Зелень петрушки – столова ложка нарізаної;
- Кухонна сіль – 5 грамів;
- Перець чорний – 3 грами.
Як зробити:
- До фаршу додайте спеції та перемішайте.
- Сформуйте з фаршу не великі кульки.
- Вимийте печериці та приберіть ніжки.
- Змастіть деко олією та викладіть гриби шляпками вниз.
- У шляпки викладіть м’ясні кульки та побризкайте їх трохи олією.
- Натріть сир та викладіть на печериці з м’ясними кульками.
- Випікайте 30 хвилин при температурі 180 градусів.
Приємного апетиту!