Апетитний та дуже смачний курячий рулет з чорносливом. На свята краще і не придумаєш 

Наближаються свята й час починати нові рецепти новорічних страв та закусок.

Порадуйте своїх родичів та близьких курячим рулетом з чорносливом.

Для приготування вам знадобиться:

• Філе курятини – 600 грамів;
• Чорнослив – 70 грамів;
• Домашній майонез – 2 столові ложки;
• Часник – 2 зубки;
• Сир твердий – 60 грамів;
• Суміш перців;
• Кухонна сіль;
• Рафінована олія – 60 мл.

Як приготувати:

1. Залийте чорнослив гарячою водою на пів години, щоб він став м’яким.
2. Філе викладіть на дошку, накрийте харчовою плівкою та відбийте, щоб воно стало тонким.
3. Після притрусіть м’ясо спеціями та залишіть маринуватись.
4. Наріжте чорнослив та подрібніть часник.
5. Суміш чорносливу з часником викладіть на філе.
6. Загорніть рулет та покладіть на деко, попередньо змащеним олією.
7. Випікайте при 180 градусах пів години.
8. Натріть сир та присипте рулет.
9. Випікайте у духовці ще 5 хвилин, щоб сир розплавився.
10. Після дайте страві охолонути та наріжте тонкими шматочками.

Смачного!