Для того, щоб зібрати всю родину за одним столом, приготуйте смачну рибку скумбрію.
Її аромат та смак зачарує ваших родичів. Скоріше починайте готувати.
Вам потрібно:
- Томати свіжі — 8 шт.;
- Цибуля ріпчаста – 1 шт.;
- Рибка скумбрія – 1 шт.;
- Олія рафінована – 70 мл.;
- Сіль кухонна;
- Перець чорний, мелений.
Як зробити:
- Рибу потрібно помити, вийняти нутрощі, відрізати хвіст та голову.
- Потім знову промийте тушку та наріжте порційними шматочками.
- Наріжте цибулю півкільцями.
- Наріжте томати півкільцями.
- Додайте спеції до овочів та риби.
- У форму для випікання починайте рядком складати рибу, томати та цибулю.
- Зверху налийте олію та накрийте рибку фольгою для випікання.
- Випікайте протягом пів години при температурі 180 градусів.
- Потім зніміть фольгу та продовжить випікати рибу ще 10 хвилин.
Смачного!