Ароматна запечена скумбрія з овочами. Гарний рецепт, який нагодує цілу сім’ю

Для того, щоб зібрати всю родину за одним столом, приготуйте смачну рибку скумбрію.

Її аромат та смак зачарує ваших родичів. Скоріше починайте готувати.

Вам потрібно:

• Томати свіжі — 8 шт.;
• Цибуля ріпчаста – 1 шт.;
• Рибка скумбрія – 1 шт.;
• Олія рафінована – 70 мл.;
• Сіль кухонна;
• Перець чорний, мелений.

Як зробити:

1. Рибу потрібно помити, вийняти нутрощі, відрізати хвіст та голову.
2. Потім знову промийте тушку та наріжте порційними шматочками.
3. Наріжте цибулю півкільцями.
4. Наріжте томати півкільцями.
5. Додайте спеції до овочів та риби.
6. У форму для випікання починайте рядком складати рибу, томати та цибулю.
7. Зверху налийте олію та накрийте рибку фольгою для випікання.
8. Випікайте протягом пів години при температурі 180 градусів.
9. Потім зніміть фольгу та продовжить випікати рибу ще 10 хвилин.

Смачного!