Пропонуємо приготувати дуже смачні горішки, які нагадають вам дитинство. Вони виходять дуже ароматні, м’які та ніжні. Ваші родичі та друзі залишаться задоволеними.
Інгредієнти для тіста:
- Борошно пшеничне – 300 гр.;
- Цукор – 1 склянка;
- Вершкове масло – 200 гр.;
- Яйця курячі – 4 шт.;
- Ванільний цукор – 1 пакетик;
- Сода харчова – ½ чайної ложки.
Спосіб приготування:
- В глибокій мисці змішайте розм’якшене масло з ванільним та звичайним цукром.
- Додайте яйця, соду та сіль й ретельно перемішайте.
- Додайте просіяне борошно.
- Замісіть тісто, воно повинно бути консистенції густої сметани.
- Залишіть тісто в холодильній камері на пів години.
- Покладіть тісто у форми для горішків та випікайте до золотистого кольору.
- Почекайте поки горішки охолонуть та потім начиніть згущеним молоком.
Приємного чаювання!