Categories: Рецепти

Ароматній та смачний маринований перець за кілька хвилин. Такого смачного вже давно не їла

Якщо ви шукаєте простий, ароматний та смачний спосіб приготування закуски до обіднього чи святкового столу, цей рецепт стане ідеальним варіантом.

Цей рецепт дозволяє отримати хрумкий та апетитний маринований перець за лічені години.

Інгредієнти:

  • 3 болгарські перці
  • 4 зубчики часнику
  • 2 чайні ложки солі
  • 1 склянка води
  • 60 мл рисового оцту

Порядок приготування:

  1. Почніть з миття перців, очищення від насіння, нарізання їх соломкою та подальшого висушування.
  2. Пропустіть часник через прес.
  3. У каструлю додайте воду, сіль та цукор. Проваріть доки кристалики повністю розчиняться, після чого вимкніть вогонь та додайте оцет.
  4. Розмістіть нарізаний перець та пресований часник у банку.
  5. Залийте овочі приготованим маринадом і залиште на 2 години.
  6. Готову закуску можна подавати на стіл. Маринований перець можна зберігати в холодильнику протягом 5-7 днів.

Цей швидкий та простий рецепт додасть аромату і смаку вашим стравам, і стане відмінним доповненням до будь-якого обіду чи вечері.

Recent Posts

Що робити, якщо алое почало гнити: прості кроки для того щоб, не втратити рослину

Алое належить до сукулентів — рослин, які накопичують воду в листі. Саме тому воно найчастіше…

1 месяц ago

Як правильно точити кухонні ножі вдома: заточка чи правка?

🔪 Як правильно точити кухонні ножі вдома: заточка чи правка? Гострий ніж — це не…

2 месяца ago

Прогноз погоди на весну 2026 в Україні. Доки буде лежати сніг і коли чекати на справжнє тепло

Весна в Україні завжди довгоочікувана. Після холодів хочеться сонця, тепла, сухих доріг і перших квітів.…

2 месяца ago

До весни точно не долежить: чому гниє цибуля і що з цим робити

Цибуля часто починає псуватися ще взимку — гниє, стає м’якою, пліснявіє або проростає. Причина зазвичай…

2 месяца ago

Оптимальні терміни для посіву перців на розсаду у 2026 році. Городникам на замітку

✅ Оптимальні терміни для посіву перців на розсаду у 2026 році: коли сіяти, щоб мати…

2 месяца ago

Сіємо помідори на розсаду: місячний календар на 2026 рік

🍅 Сіємо помідори на розсаду: місячний календар на 2026 рік — найкращі дні для сильних…

2 месяца ago