Categories: Поради

Білі чи коричневі яйця: які краще купляти та чому

У кожного українця в холодильнику завжди знаходяться яйця – цей продукт є одним із найпопулярніших у нашій країні. На ринках переважно можна знайти домашні яйця, тоді як у супермаркетах асортимент марок, кольорів і розмірів здатен заплутати будь-кого.

Чому яйця можуть бути білі та коричневі?

Багато людей помічають, що яйця різних кольорів продають окремо. Однак, чому це відбувається? Все дуже просто – колір шкаралупи залежить від породи курки, яка його знесла. Білі яйця частіше належать куркам з білим пір’ям і світлими гребінцями, тоді як коричневі зазвичай від птахів із темним оперенням і червоними гребінцями.

Якість яєць – це питання харчування курей, а не їхнього кольору

Нерідко люди вважають, що коричневі яйця є кориснішими за білі. Однак колір не впливає на поживні властивості. Якість яєць залежить від харчування птахів. Фермери можуть використовувати різні корми для поліпшення харчування, але це не пов’язано з кольором шкаралупи.

Чому коричневі яйця дорожчі за білі?

Ви помічали, що коричневі яйця можуть коштувати більше? Причина у тому, що породи курей, які відкладають коричневі яйця, зазвичай більше за тих, у кого білі яйця. Ці птахи споживають більше корму, і виробнику доводиться витрачати більше коштів на їх утримання, що впливає на ціну продукту.

Recent Posts

Підживіть цим троянди в липні: цвітіння миттєво стане пишнішим

Підживіть цим троянди в липні: цвітіння миттєво стане пишнішим Липень – ключовий місяць для пишного…

3 дня ago

Молоко прискорить дозрівання огірків: 3 рецепти підживлення

Молоко прискорить дозрівання огірків: 3 рецепти підживлення Щоб огірки були соковитими, міцними й почали дозрівати…

1 неделя ago

4 головні помили у вихованні донечки. Ніколи не допускайте їх, щоб потім не прийшлось жаліти

Виховання дитини – це завжди виклик, адже потребує не лише любові та турботи, але й…

1 неделя ago

Як часто потрібно поливати орхідею, щоб вона цвіла роками. Дієві поради

Як часто потрібно поливати орхідею, щоб вона цвіла роками Правильний полив орхідеї — запорука її…

1 неделя ago

Чому тріскаються помідори і як це виправити: практичний порадник

Хто з нас не мріє про багатий урожай соковитих, стиглих помідорів? Однак, часто наші очікування…

1 неделя ago

Чи обов’язково підгортати картоплю і як це правильно робити

Чи обов’язково підгортати картоплю і як це правильно робити Навіщо це потрібно Захист від світла:…

2 недели ago