Categories: Поради

Білі чи коричневі яйця: які краще купляти та чому

У кожного українця в холодильнику завжди знаходяться яйця – цей продукт є одним із найпопулярніших у нашій країні. На ринках переважно можна знайти домашні яйця, тоді як у супермаркетах асортимент марок, кольорів і розмірів здатен заплутати будь-кого.

Чому яйця можуть бути білі та коричневі?

Багато людей помічають, що яйця різних кольорів продають окремо. Однак, чому це відбувається? Все дуже просто – колір шкаралупи залежить від породи курки, яка його знесла. Білі яйця частіше належать куркам з білим пір’ям і світлими гребінцями, тоді як коричневі зазвичай від птахів із темним оперенням і червоними гребінцями.

Якість яєць – це питання харчування курей, а не їхнього кольору

Нерідко люди вважають, що коричневі яйця є кориснішими за білі. Однак колір не впливає на поживні властивості. Якість яєць залежить від харчування птахів. Фермери можуть використовувати різні корми для поліпшення харчування, але це не пов’язано з кольором шкаралупи.

Чому коричневі яйця дорожчі за білі?

Ви помічали, що коричневі яйця можуть коштувати більше? Причина у тому, що породи курей, які відкладають коричневі яйця, зазвичай більше за тих, у кого білі яйця. Ці птахи споживають більше корму, і виробнику доводиться витрачати більше коштів на їх утримання, що впливає на ціну продукту.

Recent Posts

Щоб помідори гарно росли та начіплялось багато плодів, поливайте їх цим розчином

Помідори – це не просто улюблений овоч на столі українців, а й символ літа, тепла…

2 часа ago

Рецепт смачного домашнього мармеладу. Порадуйте своїх рідних чимось смачненьким

Всі ми з дитинства знайомі з мармеладками. Ці яскраві цукерки люблять не лише діти, а…

2 часа ago

Як отримати врожай раннього часнику: просте і доступне добриво

Часник — це не лише смачна і корисна приправа до багатьох страв, але й справжня…

1 день ago

Проганяємо слимаків з городу: три дієві поради, як позбутися шкідника

Слимаки та равлики — справжнісінька напасть для будь-якого садівника. Ці шкідники не лише псують зовнішній…

1 день ago

Три головні ознаки, які свідчать про те, що завтра з ранку буде заморозок

Травень завжди може вразити нас несподіваними заморозками. Часто після теплого дня настає холодна ніч, що…

2 дня ago

Чому не можна заряджати телефон до 100%. Багато хто допускає цю помилку

Сучасні смартфони стали невід'ємною частиною нашого життя. Ми використовуємо їх для роботи, навчання, спілкування та…

2 дня ago