Пропонуємо приготувати пишні оладки. Для цього потрібно правильно приготувати тісто додавши всі необхідні інгредієнти.
У кефір варто додати трохи соди. Якщо соди немає, можна її замінити кондитерським порошком. Кефір обирайте жирний та кислий. Кислота зробить оладки пишними, а жирність зробить їх смачнішими. Деякі господині додають трохи дріжджів до тіста, але перед смаженням воно повинно постояти мінімум годину. Варто знати, що з рідкого тіста ви не приготуєте пишні оладки. У таке тісто потрібно додати трохи борошна, але не багато, бо страва нагадуватиме гуму. Кефір обирайте кімнатної температури. Випікайте оладки на гарячій пательні, бо вони не піднімуться. Готуйте оладки під кришкою.
Ці поради допоможуть приготувати вам пишні та смачні оладки.
Алое належить до сукулентів — рослин, які накопичують воду в листі. Саме тому воно найчастіше…
🔪 Як правильно точити кухонні ножі вдома: заточка чи правка? Гострий ніж — це не…
Весна в Україні завжди довгоочікувана. Після холодів хочеться сонця, тепла, сухих доріг і перших квітів.…
Цибуля часто починає псуватися ще взимку — гниє, стає м’якою, пліснявіє або проростає. Причина зазвичай…
✅ Оптимальні терміни для посіву перців на розсаду у 2026 році: коли сіяти, щоб мати…
🍅 Сіємо помідори на розсаду: місячний календар на 2026 рік — найкращі дні для сильних…