Булочки з яблук. Виходять дуже смачні та пухкі. Забирайте рецепт

Таких цікавих та смачних булочок з яблук ви ще ніколи не куштували.

Вони виходять дуже пухкими та неймовірно ароматними. Скоріше приготуйте та порадуйте свою малечу.

Складові:

• Стиглі яблука – 2 шт.;
• Курячі яйця – 2 шт.;
• Сіль – 3 грами;
• Цукор – 90 грамів;
• Дріжджі – 8 грамів;
• Пшеничне борошно – 550 грамів;
• Олія – 15 мл.

Для змащення форми знадобиться олія.

Для змащування булочок знадобиться 15 мл. води та 60 грамів цукру.

Як зробити:

1. Витягніть з яблук кісточки та розріжте на кілька частин.
2. Помістіть яблука, олію та яйця у чашу блендера та збийте до однорідності.
3. Окремо перемішайте сухі складові. Додайте яблучну суміш та замісіть тісто. Воно повинно бути м’яким.
4. Тісто залишіть у мисці накритим кришкою на 60 хвилин при кімнатній температурі. Тісто повинно вирости вдвічі.
5. Змастіть форму для випікання олією та сформувавши кульки з тіста викладіть у форму.
6. Накрийте форму рушником та почекайте, поки булочки піднімуться.
7. Розігрійте духовку до 180 градусів та випікайте булочки 25 хвилин.
8. Змішайте цукор з водою та намастіть сиропом готові булочки.

Приємного апетиту!