Чебуреки на мінеральній воді. Тісто виходить хрумке та легке. Рецепт, який має бути у кожної господині

Якщо ви шукаєте ідею для смачного та ситного перекусу, спробуйте приготувати чебуреки на мінеральній воді. Тісто виходить неймовірно хрумким і легким, що зробить цю страву улюбленою для всієї родини.

Інгредієнти:

• 3 склянки борошна
• 0,5 ч. ложки солі
• 0,5 ч. ложки цукру
• 1 склянка газованої мінеральної води
• 125 г розтопленого маргарину

Покрокове приготування:

1. Заміс тіста:
   У мисці змішайте борошно, сіль і цукор. Додайте газовану мінералку і розтоплений маргарин. Замісіть м’яке тісто.
2. Охолодження:
   Покладіть тісто в холодильник на 2 години, або залиште на ніч для більшого ефекту.
3. Формування:
   Тонко розкачайте тісто і витисніть кружальця. У середину кожного кружальця покладіть начинку, наприклад, фарш із м’ясом або овочами.
4. Смаження:
   Обсмажте чебуреки на розігрітій олії з обох боків до золотистого кольору.

Смачного!