Чебуреки по-ледачому. Готуються швидко, а результат вас приємно здивує.

Чебуреки – смачний і швидкий перекус. А якщо приготувати вдома, то можна поласувати всією сім’єю. За цим рецептом готується швидко, а результат вас приємно здивує.

Інгредієнти:

• Фарш – 300 г;
• Лаваш – 240 г (3 листки по 80 г);
• Вода – 30 мл;
• Цибуля – 2 шт.;
• Сіль адигейська – 1 ч. л.

Приготування чебуреків:

1. Блендером перемолоти цибулю.
2. Змішати фарш, цибулю, воду, сіль, приправи, перемішати.
3. Лаваш розрізати на прямокутники (кожен листок розрізати на 4 частини).
4. На прямокутник на один бік намастити фарш, край змастити збитим яйцем, закрити другим краєм, притиснути.
5. Формуємо так саму решту заготовок.
6. Смажити на олії на середньому вогні до рум’яності.

Швидкі чебуреки готові. Смачного!