Categories: Поради

Чому духовка погано і нерівномірно прогрівається і що робити в цій ситуації

Для того, щоб отримати гарну випічку варто мати гарну духовку, яка пропікає її з усіх сторін. Дуже часто низ випічки підгоряє, а верх залишається сирим. А бізе у такій духовці взагалі неможливо приготувати. Причиною може бути неправильна робота духовки. Пропонуємо дізнатися, як можна виправити цю ситуацію за допомогою підручних матеріалів.

Через що може погано працювати духовка?

У духовці не має примусової конвенції, тому тепло розподіляється нерівномірно, краще гріється там, де горить вогонь. Для того, щоб виправити ситуацію, на дно духовки потрібно покласти дві цеглини. Перед тим, як покласти цеглу у духовку, потрібно прожарити її мінімум годину. Завдяки цьому всі стіни у духовці почнуть рівномірно прогріватися й випічка почне гарно пропікатися.

Цеглу можна замінити річковим піском або сіллю. Шар насипу повинен бути мінімум три сантиметри. Сіль або пісок потрібно накрити шаром фольги, щоб вони не потрапляли у їжу.

А ще у наш час можна прибрати пекарське каміння, яке призначене саме для цього.

Ставити деко з наповнювачами потрібно внизу духовки, а за необхідністю можна його підняти.

Recent Posts

3 домашні методи очищення прикрас. Забираєм потемніння — повертаємо колишній блиск

Золоті прикраси з часом можуть втрачати свій блиск і виглядати тьмяними. Це відбувається через контакт…

4 дня ago

Чому спатифілум перестає цвісти та як “оживити” його вдома

Чому спатифілум перестає цвісти та як “оживити” його вдома Спатифілум — одна з найпопулярніших кімнатних…

3 недели ago

Поливайте цим засобом кімнатні рослини, щоб не сохли, а гарно росли та квітнули

Якщо кімнатні рослини почали жовтіти, в’янути або втратили декоративний вигляд — їм можна допомогти дуже…

3 недели ago

Ще не пізно: агрономи розповіли коли краще сіяти моркву під зиму, та як правильно це робити

Коли сіяти моркву під зиму: головні поради городникам Щоб морква добре перезимувала й дала багатий…

4 недели ago

У домі більше не буде вогкості, а на вікнах — конденсату: ось що потрібно зробити

Коли в квартирі з’являється запах вогкості, а на вікнах постійно утворюється конденсат, це означає, що…

4 недели ago

Посадка озимого часнику восени 2025 року: коли й у які дні садити

🧄 Посадка озимого часнику восени 2025 року: коли й у які дні садити Осінь —…

2 месяца ago