Categories: Поради

Чому картопля почорніла після варіння, та як цього не допустити

У кожної господині траплялося так, що після варіння картоплі, вона стає синього або чорного відтінків. Її зовнішній вигляд може зіпсувати загальну картину святкового столу. Для того, щоб свято не зіпсувалось, потрібно знати деяку хитрість.

Картопля може чорніти через помилки у вирощуванні, збиранні, транспортуванні та зберіганні врожаю. Також, така причина може виникати через нестачу калію.

Під час варіння вправні господині додають трохи лимонного соку або лимонної кислоти. На середню каструлю знадобиться кислоти на кінчику ножа або чайну ложку соку.

Деякі користуються оцтом, але смак картоплі зміниться, а людина може відчувати печію.

Перед тим, як варити картоплю на п’ятнадцять хвилин покладіть її у холодну воду.

Кладіть варити картоплю у киплячу воду, а не у холодну.

Завдяки цим порадам, ваша картопля після приготування не потемніє.

Recent Posts

Чому не варто сушити білизну в кімнаті, та до чого це може призвести

Сушиш білизну в кімнаті? Це може бути небезпечно для твого здоров'я! Дізнайся чому і як…

21 час ago

Апетитний та пухкий торт «Пташине молоко» за простим рецептом. Такий ніжний що хоч губами їж

Приготуйте неймовірно ніжний торт «Пташине молоко», який просто тане в роті. Цей десерт стане улюбленцем…

22 часа ago

Що потрібно зробити, щоб телефон зимою так швидко не розряджався. 4 дієві поради

Більшість сучасних смартфонів не призначені для роботи в екстремальних умовах, зокрема при низьких температурах. Мороз…

22 часа ago

Ефективні методи боротьби з подряпинами на меблях. Не залишиться і сліду

Як легко усунути подряпини на дерев'яних меблях: прості та перевірені методи Дерев'яні меблі додають тепла…

22 часа ago

Як забезпечити тривале зберігання буряка: практичні поради

Як правильно зберігати буряк, щоб зберегти його свіжість Осінній урожай буряка – справжній скарб для…

2 дня ago

Кілька хвилин і смачна піца готова. Гарний рецепт на випадок коли обмаль часу на приготування

Швидка піца на сковороді: смачний перекус за 5 хвилин Цей рецепт стане у пригоді, якщо…

2 дня ago