Categories: Поради

Чому картопля почорніла після варіння, та як цього не допустити

У кожної господині траплялося так, що після варіння картоплі, вона стає синього або чорного відтінків. Її зовнішній вигляд може зіпсувати загальну картину святкового столу. Для того, щоб свято не зіпсувалось, потрібно знати деяку хитрість.

Картопля може чорніти через помилки у вирощуванні, збиранні, транспортуванні та зберіганні врожаю. Також, така причина може виникати через нестачу калію.

Під час варіння вправні господині додають трохи лимонного соку або лимонної кислоти. На середню каструлю знадобиться кислоти на кінчику ножа або чайну ложку соку.

Деякі користуються оцтом, але смак картоплі зміниться, а людина може відчувати печію.

Перед тим, як варити картоплю на п’ятнадцять хвилин покладіть її у холодну воду.

Кладіть варити картоплю у киплячу воду, а не у холодну.

Завдяки цим порадам, ваша картопля після приготування не потемніє.

Recent Posts

3 домашні методи очищення прикрас. Забираєм потемніння — повертаємо колишній блиск

Золоті прикраси з часом можуть втрачати свій блиск і виглядати тьмяними. Це відбувається через контакт…

3 дня ago

Чому спатифілум перестає цвісти та як “оживити” його вдома

Чому спатифілум перестає цвісти та як “оживити” його вдома Спатифілум — одна з найпопулярніших кімнатних…

2 недели ago

Поливайте цим засобом кімнатні рослини, щоб не сохли, а гарно росли та квітнули

Якщо кімнатні рослини почали жовтіти, в’янути або втратили декоративний вигляд — їм можна допомогти дуже…

3 недели ago

Ще не пізно: агрономи розповіли коли краще сіяти моркву під зиму, та як правильно це робити

Коли сіяти моркву під зиму: головні поради городникам Щоб морква добре перезимувала й дала багатий…

3 недели ago

У домі більше не буде вогкості, а на вікнах — конденсату: ось що потрібно зробити

Коли в квартирі з’являється запах вогкості, а на вікнах постійно утворюється конденсат, це означає, що…

4 недели ago

Посадка озимого часнику восени 2025 року: коли й у які дні садити

🧄 Посадка озимого часнику восени 2025 року: коли й у які дні садити Осінь —…

2 месяца ago