Чому яблука починають гнити ще зеленими, та що потрібно зробити, щоб цього не допустити

Яблуневий сад – це не лише мальовниче видовище, але й джерело смачних та корисних плодів. Проте, часто буває, що замість апетитних яблук ми знаходимо на дереві підгнилі та зіпсовані. Як же вберегти врожай від цієї неприємності?

Досвідчені садівники знають, що запобігти гниттю яблук на дереві можна, якщо правильно доглядати за деревами. Ось декілька порад, які допоможуть вам зберегти врожай:

Збирання та зберігання:

• Збирайте яблука вчасно. Не варто перетримувати їх на дереві, адже це робить їх більш вразливими до гниття. Оптимальний час збору залежить від сорту яблук, але, як правило, це роблять, коли плоди стають м’якими на дотик і легко відділяються від гілок.
• Збирайте яблука дбайливо. Не кидайте їх на землю, адже це може призвести до пошкоджень, які потім призведуть до гниття. Використовуйте кошик або ящик, акуратно знімаючи плоди з дерева.
• Сортуйте яблука. Переберіть зібрані яблука, відокремлюючи пошкоджені, недозрілі або перезрілі. Їх краще вжити якомога швидше, адже вони не підходять для тривалого зберігання.
• Зберігайте яблука в прохолодному та сухому місці. Найкраще місце для зберігання яблук – це льох або підвал, де температура тримається в межах 0-4°C. Також можна зберігати яблука в холодильнику, але не більше 2-3 тижнів.
• Не зберігайте яблука разом з іншими фруктами та овочами. Деякі фрукти та овочі, наприклад, банани, груші та картопля, виділяють етилен, який може прискорити процес гниття яблук.

Захист від хвороб:

• Регулярно обробляйте яблуні фунгіцидами. Це допоможе захистити дерева від грибкових захворювань, які можуть призвести до гниття плодів.
• Обрізайте хворі та пошкоджені гілки. Це допоможе запобігти поширенню інфекції на інші частини дерева.
• Збирайте та знищуйте опале листя та плоди. Це допоможе зменшити кількість збудників хвороб, які можуть зимувати на землі.

Додаткові поради:

• Вибирайте сорти яблук, стійкі до гниття. Існують сорти яблук, які менш схильні до гниття, ніж інші. При виборі саджанців яблунь зверніть увагу на цю характеристику.
• Забезпечте яблуням правильний догляд. Яблуням потрібна регулярна поливка, підживлення та обрізка. Це допоможе їм бути здоровими та стійкими до хвороб.
• Будьте уважні до ознак гниття. Регулярно оглядайте яблука на предмет ознак гниття, таких як м’які плями, зміна кольору або неприємний запах.

Дотримуючись цих простих порад, ви зможете зберегти свій яблуневий урожай свіжим та смачним протягом тривалого часу.

Пам’ятайте: своєчасний збір, правильне зберігання та захист від хвороб – це запорука того, що ваші яблука не згниють на дереві.