Запрошуємо вас спробувати чудовий рецепт смачних курячих нагетсів з хрусткою скоринкою, який точно сподобається вашим дітям. Ця страва не тільки дуже смачна, а й корисна, адже вона приготовлена вдома з натуральних інгредієнтів.
Рецепт курячих нагетсів дуже простий і бюджетний, але результат вас приємно вражатиме. Ніжне куряче філе оточене хрустким паніруванням, яке виготовлене зі свіжих продуктів. Такі нагетси стануть справжнім хітом серед малят і навіть змусять їх забути про ресторани швидкого харчування.
Як готувати курячі нагетси вдома:
Інгредієнти:
- 300 г курячого філе;
- 1 яйце;
- 100 г твердого сиру;
- 2 ст. ложки борошна;
- чверть ч. ложки куркуми;
- сіль та мелений чорний перець на смак.
Приготування:
- Почніть з того, що добре вимийте куряче філе та обсушіть його. Потім наріжте м’ясо на невеликі шматочки товщиною близько сантиметра, попередньо посоливши, поперчивши й додавши куркуму.
- Натерти на середній тертці твердий сир.
- Вилийте борошно в лоток, додайте нарізане м’ясо, закрийте кришкою і потрясіть, щоб курячі шматочки рівномірно покрилися борошном. Додайте яйце, знову закрийте і потрясіть, щоб яйце рівномірно обволікало м’ясо. Додайте тертий сир, закрийте і знову потрясіть.
- Покрийте плоску форму пергаментним папером. Розкладіть на нього нагетси в рівному шарі.
- Попередньо розігрійте духовку до 180 градусів. Випікайте нагетси близько 20-25 хвилин або до золотисто-рудого кольору.
За допомогою цього рецепту ви зможете легко приготувати вдома смачні та хрусткі курячі нагетси, які не поступляться смаком тим, що пропонуються у ресторанах швидкого харчування.