Домашні сирні кексики, виходять ніжні та смачні. Рецепт приготування дуже простий.

Ці сирні кексики дуже ніжні та смачні, стануть відмінним доповненням до ранкового чаювання. Смакують з будь-яким джемом.

Інгредієнти для приготування:

  • яйця – 2 шт.;
  • сир – 200 г;
  • сметана – 5 ст. л.;
  • цукор – 3 ст. л.;
  • вершкове масло (розтоплене) – 2 ст. л.;
  • манна крупа – 3 ст. л.;
  • сухофрукти;
  • розпушувач – 1 ч. л.;
  • ванілін (за смаком).

Приготування:

  1. До сиру додати яйця, цукор, розпушувач та ванілін, розтерти.
  2. Масло розм’якшити, додати до сирної маси.
  3. Тепер додати сметану і манну крупу, добре вимішати.
  4. Ввести сухофрукти, перемішати.
  5. Підготувати силіконові форми для кексів, змастити маслом, наповнити тістом.
  6. Пекти при температурі 180 градусів до золотистості.
  7. Дати охолонути, вийняти з формочок.

Смачного!

Сподобалася стаття? Поділіться з друзями!