Смачненькі вівсяні пряники. Простий рецепт приготування
Інгредієнти:
- вершкове масло – 100 г;
- вівсяні пластівці – 1 склянка;
- яйця – 2 шт.;
- цукор – 150 г;
- борошно – 200 г;
- шоколадні краплі – 50 г;
- какао – 3 ст. л.;
- кориця мелена – ½ ч. л.;
- розпушувач – ½ ч. л.;
- сіль – дрібка.
Покрокове приготування:
- Борошно, корицю, сіль, розпушувач і какао змішати.
- Масло кімнатної температури перетерти з цукром.
- До масла додати яйця, добре перемішати.
- В суху суміш ввести яєчну масу, перемішати до однорідності.
- Вівсяні пластівці змішати з шоколадом.
- Тісто помістити на 30 хвилин в холодильник.
- Пергаментним папером встелити деко.
- Формувати кульки вологими руками, трохи приплюснути, викладати на деко (при випіканні кульки збільшаться вдвічі, тому слід це врахувати при розкладанні).
- Духовку попередньо розігріти до 180 градусів, пекти 15 хвилин.
Смачного!