Домашні вівсяні пряники. Смачні і запашні для чаю і кави.

Смачненькі вівсяні пряники. Простий рецепт приготування

Інгредієнти:

• вершкове масло – 100 г;
• вівсяні пластівці – 1 склянка;
• яйця – 2 шт.;
• цукор – 150 г;
• борошно – 200 г;
• шоколадні краплі – 50 г;
• какао – 3 ст. л.;
• кориця мелена – ½ ч. л.;
• розпушувач – ½ ч. л.;
• сіль – дрібка.

Покрокове приготування:

1. Борошно, корицю, сіль, розпушувач і какао змішати.
2. Масло кімнатної температури перетерти з цукром.
3. До масла додати яйця, добре перемішати.
4. В суху суміш ввести яєчну масу, перемішати до однорідності.
5. Вівсяні пластівці змішати з шоколадом.
6. Тісто помістити на 30 хвилин в холодильник.
7. Пергаментним папером встелити деко.
8. Формувати кульки вологими руками, трохи приплюснути, викладати на деко (при випіканні кульки збільшаться вдвічі, тому слід це врахувати при розкладанні).
9. Духовку попередньо розігріти до 180 градусів, пекти 15 хвилин.

Смачного!