Макдональдс завжди був відомий своїми чізбургерами, але тепер ви зможете насолоджуватися їхнім смаком прямо вдома, завдяки найпростішому і смачному рецепту ідеального бургера.
Цей чізбургер виготовлений з ніжної булочки, хрусткими домашніми огірками та соковитою котлетою, і він захопить ваші смакові рецептори так, що ви більше не захочете ходити до Макдональдса.
Отже, ось рецепт, який дозволить вам насолодитися чізбургером, схожим на той, що в Макдональдс:
Інгредієнти:
- 3 булочки з кунжутом або без
- 2 солоних огірки
- 300 г фаршу з суміші свинини і яловичини
- 6 шматочків бекону (опціонально)
- 1 помідор
- 2 цибулі
- 3 сирні скибки
- 1 яйце
- Листя салату
- Сіль і перець
- Кетчуп і майонез
Інструкція:
- Почніть з нарізання помідора на кільця та цибулі на кільця.
- Подрібніть половину цибулі в блендері.
- Порізані солоні огірочки також повинні бути готові.
- У готовий фарш для котлет, додайте сіль, перець, яйце і порізану цибулю. Помішайте все добре, щоб створити фарш для котлет.
- Розділіть пергаментний папір на кілька шматочків і на них сформуйте котлети, як в Макдональдс.
- Обсмажуйте котлети на гриль сковороді з обох сторін.
- Якщо ви використовуєте бекон, обсмажте його до золотистого кольору. Але це не обов’язково, ви можете приготувати чізбургер і без нього.
- Розріжте булочки на половину, а потім підсушіть їх на сковороді.
Як зібрати чізбургер:
- Змастіть чайною ложкою нижню частину булочки майонезом.
- Покладіть на неї листочок салату, кільця цибулі, трохи кетчупу.
- Далі додайте котлету, сир, огірок, помідор і скибочки бекону (якщо ви використовуєте бекон).
- Намастіть верхню частину булочки трохи кетчупом і закрийте чізбургер.
Це все! Тепер у вас є власний чізбургер, смак якого близький до того, що ви можете знайти у Макдональдс. Смачного!