Кожна господиня має знати та приготувати кетчуп за цим рецептом. Всі складові досить прості. Смак виходить неймовірний та смачний.
Складові страви:
- Томати свіжі – 3 кг.;
- Яблука свіжі – 0,5 кг.;
- Цибуля – 250 грамів;
- Оцет яблучний – 50 грамів;
- Часник свіжий;
- Чорний перець;
- Сіль кухонна – 1,5 столові ложки;
- Цукор – 300 грамів.
Як приготувати:
- Приберіть шкірку з яблук та томатів.
- Цибулю почистите та наріжте кубиком.
- Помідори та яблука наріжте кубиком.
- Складіть овочі та фрукти у пательню та тушкуйте до повного приготування.
- Після суміш подрібніть за допомогою блендера.
- Збиту суміш покладіть до пательні та тушкуйте, поки суміш не стане густою протягом 60 хвилин.
- В кінці приготування додайте спеції та оцет.
Приємного апетиту!
Кетчуп готується досить швидко, а результат неймовірний. Ви більше не будете купувати кетчуп у магазинах, а приготуєте його самостійно з натуральних складових. Бажаємо успіхів!