Categories: Рецепти

Домашній майонез на основі молока. Виходить густий, ароматний та натуральний

Сьогодні на полицях магазинів можна знайти безліч різних марок майонезу, але не завжди можна бути впевненим у їхній якості та складі. Чому б не спробувати зробити смачний майонез вдома?

Приготувати майонез вдома дуже просто, і для цього вам навіть не знадобляться яйця. Усі необхідні інгредієнти, скоріш за все, вже є у вашому холодильнику. Приготування цього соусу займе всього кілька хвилин, і ви зможете вже насолоджуватися ним, заправляючи салати чи подавати його до інших страв. Якщо ви спробуєте цей рецепт хоча б один раз, ви, напевно, більше ніколи не захочете купувати майонез у магазині. Власноруч приготований майонез виходить не тільки смачним, а й корисним і економним. Спробуйте й переконайтеся самі!

Як приготувати густий майонез на основі молока без використання яєць

Інгредієнти для 6 порцій:

  • 100 мл молока кімнатної температури;
  • 200 мл соняшникової олії;
  • 1 чайна ложка гірчиці;
  • 1/2 чайної ложки солі;
  • 2 чайні ложки цукру;
  • 2 столові ложки оцту.

Спосіб приготування:

  1. Змішайте соняшникову олію з молоком та додайте сіль і цукор. Збийте цю суміш блендером до отримання густої консистенції.
  2. Додайте гірчицю та оцет, і продовжуйте змішувати до однорідного стану. Ваш домашній майонез готовий до використання!

Спробуйте цей простий рецепт і насолоджуйтеся смачним і корисним майонезом, який ви зробили власноруч.

Recent Posts

Щоб фіалка почала знову гарно квітнути, підживіть її цим добривом

Кімнатні фіалки – це справжні улюбленці багатьох квітникарів. Їхні ніжні квіти та різноманіття сортів здатні…

9 часов ago

В які дні травня та червня краще садити розсаду помідорів, щоб мати гарний врожай

Травень – час не тільки розквіту природи, але й активної роботи на городі. Саме зараз…

9 часов ago

Що робити, якщо картопля померзла: дієві методи відновити її

Навесні та на початку літа, коли висаджують картоплю, існує ризик нічних заморозків, які можуть зашкодити…

1 день ago

Як правильно та коли садити жоржини, щоб пишно квітнули до пізньої осені

Жоржини — це справжня окраса будь-якого саду. Їхні пишні квіти різноманітних форм і забарвлень чарують…

1 день ago

В ці дні травня краще нічого не робити на городі, щоб не втратити увесь врожай

Плануєте посадити розсаду чи посіяти насіння? Не забудьте зазирнути до місячного календаря! Згідно з віруваннями,…

1 день ago

Як правильно вибрати смачний та натуральний мед, щоб не попасти на підробку

Мед — це не просто смачний десерт, а й справжня скарбниця корисних властивостей, дарована нам…

2 дня ago