Домашній ніжний торт «Рафаелло», який не потребує випікання.

Рекомендуємо приготувати дуже смачний торт, який не потребує випікання. Цей десерт особливо сподобається тим, хто любить кокос. За смаком він дуже ніжний та неперевершений, ваша родина залишиться задоволеною.

Вам знадобиться:

• Кокосова стружка 100 грамів;
• Цукор 100 грамів;
• Молоко 250 мл.;
• Сир 1 кг.;
• Згущене молоко 300 мл.;
• Желатин 150 грамів;
• Вода 150 мл.;
• Вафлі з молочним смаком 200 грамів.

Технологія приготування:

1. Візьміть каструлю, налийте молоко та цукор. Доведіть суміш до кипіння.
2. Насипте кокосової стружки та вимкніть вогонь.
3. Розчиніть желатин.
4. Візьміть сир та додайте згущене молоко, збийте все блендером до однорідної суміші.
5. З’єднайте цю суміш з коксовою сумішшю.
6. Вафлі необхідно подрібнити.
7. Візьміть форму для торта, застеліть її харчовою плівкою.
8. На дно викладіть подрібнені частинки вафель.
9. Розтопіть желатин та з’єднайте з сирною сумішшю.
10. Полийте вафлі сумішшю, накрийте плівкою та відправте до холодильної камери на 3 години.
11. Дістаньте торт з форми та прикрашайте за вашим бажанням.

Смачного!