Домашній «Снікерс», який усі так люблять. Смачний та корисний десерт.

Батончики «Снікерс» — улюблені ласощі багатьох дітей. А щоб приготувати ще й корисний домашній десерт, скористайтеся цим рецептом.

Готуємо коржі:

  • волоські горіхи – 300 г;
  • яєчні білки – 9 шт.;
  • борошно – 5 ст. л.;
  • цукор – 300 г;
  • розпушувач – 1 пакетик;
  • білий шоколад – 200 г;
  • олія – 5 ст. л.

Готуємо карамельний крем:

  • яєчні жовтки – 9 шт.;
  • цукор – 7 ст. л.;
  • вершкове масло – 300 г;
  • волоські горіхи – 300 г.

Покрокове приготування:

  1. Міксером збити білки до густої піни.
  2. Сюди додати борошно, розпушувач, цукор, волоські горіхи (попередньо подрібнити), перемішати.
  3. Форму для випікання накрити пергаментним папером, викласти тісто.
  4. Для приготування крему у вершкове масло додати 7 ст. л. цукру, волоські горіхи. Поставити на вогонь.
  5. В цю суміш додати збиті жовтки, перемішати до однорідної маси.
  6. Корж змастити кремом.
  7. Пекти в духовці при температурі 180 градусів (до рум’яності).
  8. На паровій барі розтопити шоколад, сюди ж додати молоко і масло, перемішати.
  9. Змастити торт приготовленою шоколадною глазур’ю.
  10. Готовий торт ні кілька годин поставити в холодильник.

Смачний торт «Снікерс» готовий! Смачного!


Сподобалася стаття? Поділіться з друзями!