Домашній «Снікерс», який усі так люблять. Смачний та корисний десерт.

Батончики «Снікерс» — улюблені ласощі багатьох дітей. А щоб приготувати ще й корисний домашній десерт, скористайтеся цим рецептом.

Готуємо коржі:

• волоські горіхи – 300 г;
• яєчні білки – 9 шт.;
• борошно – 5 ст. л.;
• цукор – 300 г;
• розпушувач – 1 пакетик;
• білий шоколад – 200 г;
• олія – 5 ст. л.

Готуємо карамельний крем:

• яєчні жовтки – 9 шт.;
• цукор – 7 ст. л.;
• вершкове масло – 300 г;
• волоські горіхи – 300 г.

Покрокове приготування:

1. Міксером збити білки до густої піни.
2. Сюди додати борошно, розпушувач, цукор, волоські горіхи (попередньо подрібнити), перемішати.
3. Форму для випікання накрити пергаментним папером, викласти тісто.
4. Для приготування крему у вершкове масло додати 7 ст. л. цукру, волоські горіхи. Поставити на вогонь.
5. В цю суміш додати збиті жовтки, перемішати до однорідної маси.
6. Корж змастити кремом.
7. Пекти в духовці при температурі 180 градусів (до рум’яності).
8. На паровій барі розтопити шоколад, сюди ж додати молоко і масло, перемішати.
9. Змастити торт приготовленою шоколадною глазур’ю.
10. Готовий торт ні кілька годин поставити в холодильник.

Смачний торт «Снікерс» готовий! Смачного!