Всі люблять вуличну їжу, але користі від неї немає. Пропонуємо приготувати дуже смачну та ароматну шаурму у домашніх умовах. Продукти використовуються всі свіжі, тому користі від неї буде набагато більше.
Вам знадобиться:
- М’ясо за вашим смаком;
- Цибуля ріпчаста;
- Картопля;
- Бекон.
Для соусу:
- Майонез домашній;
- Кетчуп;
- Гірчиця;
- Олія рафінована;
- Паприка;
- Куркума;
- Часник мелений;
- Перець чорний, мелений;
- Сіль кухонна.
Спосіб приготування:
- М’ясо потрібно трохи відбити. Потім намастити спеціями, гірчицею, кетчупом та майонезом. Залишіть м’ясо маринуватись у холодильній камері пару годин.
- Візьміть велику картоплю, розріжте навпіл. У неї вставте по три дерев’яні шпажки, які перед цим потрібно на деякий час замочити у воді.
- На ці шпажки нанизуйте замариноване м’ясо.
- На м’ясо нанизуйте бекон та цибулю.
- Поставте пірамідки запікатись у духовці при температурі 180 градусів протягом 45 хвилин.
- Подавайте смачну, ароматну та соковиту шаурму до столу.
Смачного!