Домашнє печиво «Пісочний діамант», яке просто тане в роті. Спробуйте, це просто та смачно.

Для тих, хто полюбляє випічку з пісочного тіста, цей рецепт стане вам в пригоді. Печиво «Пісочний діамант» вам дуже сподобається. Воно буде танути в роті та вийде неперевершеним на смак. Ваші друзі та родичі залишаться дуже задоволені та неодмінно попросять приготувати такий чудовий десерт ще не один раз.

Вам знадобиться:

  • Масло вершкове – 100 гр.;
  • Борошно пшеничне – 120 гр.;
  • Пудра цукрова – 50 гр.;
  • Розпушувач для тіста – ½ чайної ложки;
  • Цукор – 5 столових ложок;
  • Яйце куряче – 1 шт.;
  • Ванілін – 10 гр.;
  • Сіль.

Спосіб приготування:

  1. Масло повинно бути розм’якшене, його необхідно розтерти з цукровою пудрою.
  2. Візьміть глибоку миску та з’єднайте борошно, розпушувач для тіста, ванілін та дрібку солі.
  3. Після з’єднайте разом з маслом та замісіть тісто. Обгорніть його харчовою плівкою та залишіть в холодильній камері на 60 хвилин.
  4. Через годину тісто необхідно розділити на дві частини. Скрутіть довгі смужки та наріжте на невеликі частини.
  5. В другому посуді необхідно збийте яйце, а в іншій покладіть цукор.
  6. Беріть кожен шматочок, занурюйте в яйце, а потім в цукор.
  7. Змастіть деко для випікання олією та викладіть на нього печиво.
  8. Випікати при 180 градусах приблизно 15-20 хв.

Приємного чаювання!

Сподобалася стаття? Поділіться з друзями!