Домашнє печиво «Трикутнички». Те саме що всі так люблять

Домашнє печиво-трикутнички відмінно смакуватиме до чаю чи кави, його люблять діти.

Приготуйте за цим рецептом печиво і порадуйте сім’ю ароматною випічкою.

Інгредієнти:

• молоко – 240 мл;
• вершкове масло – 240 г;
• борошно – 600 г;
• дріжджі (сухі) – 2 ч. л.;
• цукор 200 г;
• сіль (дрібка).

Приготування:

1. У борошно додати розтоплене масло, молоко, дріжджі та сіль.
2. Замісити тісто, добре вимісити, щоб не було липким.
3. Загорнути в харчову плівку, помістити в холодильник на годину.
4. Для зручності розділити тісто на 2 частини (спочатку працювати з однією, а потім – з другою).
5. Тісто розкачати (товщиною приблизно 5 мм).
6. Зверху рівномірно присипати 1 ст. л. цукру.
7. Пласт скласти навпіл, розкачати і присипати цукром (так повторити 4-5 разів).
8. Останній раз тісто має вийти товщиною 1 см, цукром не посипати.
9. Тепер тісто слід розрізати на трикутники.
10. Зверху добре присипати цукром.
11. Деко застелити пергаментним папером, викласти печиво.
12. Випікати в духовці 15-20 хвилин при температурі 180 градусів.
13. Так само формувати печиво з другої частини тіста.

Смачного!