Фаршировані шампіньйони — смачна та цікава закуска до святкового столу

Пропонуємо приготувати до вашого святкового столу дуже смачну та легку в приготуванні закуску. Вона готується досить швидко та з досить легких та доступних інгредієнтів.

Для приготування закуски вам знадобиться:

• Печериці – 300 гр.;
• Масло вершкове – 100 гр.;
• Петрушка та кріп – 100 гр.;
• Часник – 2 зубки;
• Гірчиця – 1 столова ложка;
• Сир твердих сортів – 100 гр.

Спосіб приготування:

1. Вимийте печериці, почистите їх та приберіть ніжку.
2. Ніжки необхідно дрібно нарізати.
3. Подрібніть зелень та часник. Додайте гірчицю та масло та все перемішайте разом з ніжками грибів.
4. Готову начинку ложкою накладіть у шляпки грибів.
5. На деко для випікання покладіть папір для випікання та змастіть його трохи олією.
6. На папір викладіть начинені гриби начинкою догори.
7. Випікати в духовці на протязі 20 хвилин при температурі 200 градусів.
8. Після приготування дістаньте гриби та присипте їх тертим сиром та відправте в духовку на 1 хвилину.

Приємного апетиту!