Гарбуз по-корейськи. Смачна та корисна страва за кілька хвилин

Такої страви по – корейські ви ще ніколи не готували. Гарбуз з таким пікантним маринадом сподобається абсолютно всім. Збагатіть свій організм вітамінами в осінній період.

Страва виходить смачною та бюджетною.

Складові:

• Гарбуз – 0,5 кг.;
• Сіль кухонна – 10 грамів;
• Соєвий соус – 15 мл.;
• Рисовий оцет – 15 мл.;
• Цибуля – 1 шт.;
• Часник – 3 зубчики;
• Коріандр мелений – 0,5 чайної ложки;
• Гострий перець – 1/3 чайної ложки;
• Рідкий мед – чайна ложка;
• Олія – 30 мл.;
• Зелень петрушки – пару столових ложок.

Як зробити:

1. Гарбуз треба очистити та натерти на тертці для моркви по – корейські.
2. Наріжте цибулю та обсмажте на пательні.
3. Змішайте всі інгредієнти та залишіть на деякий час маринуватись.

Все страва готова, можна подавати до столу!