Восени починається сезон збирання врожаю буряків. Розповімо, як зробити так, щоб свіженький коренеплід радував вас до самої весни. Буряк дуже корисний, тому такий овоч повинен бути у кожного вдома.
Час для збирання врожаю.
Починати викапувати буряк потрібно до настання морозів. Заморозки зменшують тривалість зберігання овочу. Якщо погода восени дощова, також не слід затримуватись з прибиранням, бо овоч може накопичити велику кількість вологи. Такі буряки можуть рано почати гнисти. Бадилля у буряка повинно ставати жовтим та сухим, це ознака, що овоч достиг.
Правила зберігання:
Правила консервування буряків.
Можна зробити бурякову ікру, у якій збережуться всі вітаміни. Або відваріть буряк та заморозьте. Потім його можна використовувати для приготування різноманітних страв.
Бажаємо успіхів!
Стара картопля часто має неприємний смак і жорстку текстуру. Але не поспішайте викидати її! За…
Слимаки та равлики — одвічні вороги садівників та городників. Ці шкідники можуть завдати серйозної шкоди,…
З давніх часів люди вірили, що ластівка — це пташка, яка приносить щастя. Її поява…
Багато дачників знають, що після висадки розсади її необхідно підгодовувати протягом усього сезону. Цей процес…
Спостереження за зграями птахів, що злагоджено та організовано відлітають у теплі краї, завжди вражає. Але…
З роками цінності людей змінюються. У молодості ми прагнемо до самореалізації, досягнення успіху, подорожей, нових…