Приготуйте дуже смачні гриби за цим рецептом й ви не пошкодуєте. Така смакота довго не затримається на вашому столі. Ваші родичі та друзі залишаться у гастрономічному задоволенні.
Вам знадобиться:
- Гриби;
- Вода – 1000 мл.;
- Сіль кухонна – 4 чайні ложки;
- Цукор – 50 гр.;
- Лаврове листя – 3 шт.;
- Гвоздика – 4 шт.;
- Перець духмяний – 6 шт.;
- Оцет столовий – 3 столові ложки.
Як зробити:
- Приготуйте маринад. Як тільки він покипить кілька хвилин, додайте оцет та вимкніть плиту.
- Очищені та нарізані гриби помістіть у каструлю з водою й починайте варити. Як тільки вода закипить її потрібно злити.
- Після покладіть гриби знову у каструлю, додайте воду та сіль. Варіть, поки вода не закипить. Не забувайте перемішувати та прибирати піну.
- Варені гриби розкладіть у стерильні банки, залийте маринадом.
- Закрийте банки кришками та залишіть охолоджуватись.
- Зберігати гриби потрібно у холодильній камері.
Приємного апетиту!