Гарний рецепт заготовки моркви на зиму в банках. Вона підходить для всіх страв

Спробуйте заготовити на зиму моркву у банках.

Це дуже гарний варіант для тих, у кого морква вродила дрібна та погано зберігаються.

Складові:

• Кухонна сіль — 3 столові ложки;
• Столовий оцет — на банку — 1 столова ложка;
• Свіжа морква — 3000 грамів.

Покроковий рецепт:

1. Вимийте та очистіть плоди. Натріть її на тертці.
2. Змішайте моркву з сіллю. Розкладіть моркву у чисті банки об’ємом 500 мл.
3. Влийте оцет та відправите банки на стерилізацію на пів години.
4. Закрийте банки та відправите охолоджуватися.

Смачного!