Смачний і незвичний салат стане окрасою святкового столу.
Інгредієнти:
- куряча грудка – 300 г;
- сир твердий – 150 г;
- яйця – 2 шт.;
- цибуля – 4 шт.;
- морква – 2 шт.;
- огірки солоні – 2 шт.;
- часник – 1 шт.;
- чорнослив – 200 г.
- майонез;
- олія.
Приготування:
- Курячу грудку відварити, нарізати кубиками.
- Відварити, остудити і почистити яйця, потерти на тертці.
- Моркву почистити, натерти на крупній тертці.
- Часник почистити, пропустити через прес.
- До моркви додати часник, підсмажити на олії.
- Чорнослив залити гарячою водою, настояти, злити воду, дрібно нарізати.
- Сир та солоний огірок натерти на крупній тертці.
- Цибулю почистити, обсмажити на олії.
Формуємо салат:
Шар 1: куряча грудка + промазати майонезом;
Шар 2: морква.
Шар 3: чорнослив + майонез;
Шар 4: сир + майонез;
Шар 5: огірок;
Шар 6: цибуля;
Шар 7: яйця + майонез;
Задекорувати нарізаною зеленню.
Смачного!