Гарний та смачний салат «Нічка» стане смачною прикрасою новорічного столу.

Смачний і незвичний салат стане окрасою святкового столу.

Інгредієнти:

• куряча грудка – 300 г;
• сир твердий – 150 г;
• яйця – 2 шт.;
• цибуля – 4 шт.;
• морква – 2 шт.;
• огірки солоні – 2 шт.;
• часник – 1 шт.;
• чорнослив – 200 г.
• майонез;
• олія.

Приготування:

1. Курячу грудку відварити, нарізати кубиками.
2. Відварити, остудити і почистити яйця, потерти на тертці.
3. Моркву почистити, натерти на крупній тертці.
4. Часник почистити, пропустити через прес.
5. До моркви додати часник, підсмажити на олії.
6. Чорнослив залити гарячою водою, настояти, злити воду, дрібно нарізати.
7. Сир та солоний огірок натерти на крупній тертці.
8. Цибулю почистити, обсмажити на олії.

Формуємо салат:

Шар 1: куряча грудка + промазати майонезом;

Шар 2: морква.

Шар 3: чорнослив + майонез;

Шар 4: сир + майонез;

Шар 5: огірок;

Шар 6: цибуля;

Шар 7: яйця + майонез;

Задекорувати нарізаною зеленню.

Смачного!