Без апельсинів та мандаринів не обійтися у холодну пору року. Запах цих фруктів асоціюється з Різдвом, Новим роком та іншими зимовими святами. Усі люблять насолоджуватися цими соковитими фруктами, особливо якщо вони ще й без насіння. Але як обрати їх правильно? Зазвичай, смак і свіжість фруктів можна визначити за кількома ознаками.
По-перше, звертайте увагу на стан шкірки. Якщо вона тверда і блискуча, це свідчить про соковитість фрукта. Також обов’язково перевіряйте запах. Якщо ви відчуваєте аромат через шкірку, то фрукт свіжий. Уникайте тих, у яких шкірка суха та зморшкувата, оскільки це може бути поганою ознакою.
Якщо немає часу уважно вибирати, вам допоможе один простий трюк. Важливо запам’ятати, що на апельсинах та мандаринах повинна бути опуклість на одному кінці. Якщо вона є, то фрукти будуть солодкими, соковитими та без кісточок.