Головні ознаки стиглого та смачного ананасу. Звертайте на них увагу, коли купляєте

Солодкі ананаси часто стають чудовою прикрасою святкових столів. Але щоб фрукт дійсно вразив своїм смаком, важливо правильно обрати стиглий плід при покупці на ринку або в магазині.

Як вибрати ананас:

• Стиглий та якісний ананас має мати жовто-коричневий відтінок, і допускається легкий зелений відтінок. Якщо шкірка ананаса повністю коричнева, це свідчить про його перезрівання.
• Лусочки повинні бути чистими та рівними.
• Якщо листя ананаса легко відривається, це є ознакою стиглості. Їхній колір може бути зеленим або злегка жовтуватим.
• Необхідно уникати покупки ананасів з пошкодженнями, оскільки це може свідчити про його псування.
• Також важливо звернути увагу на запах ананаса: сильний і солодкий аромат свідчить про цілісність плоду, тоді як незрілі ананаси не мають вираженого запаху, а стиглі володіють приємним та тонким ароматом.