Categories: Поради

Головні відмінності між темними та світлими яйцями, та які корисніші

Часто можна почути, що колір шкаралупи курячих яєць впливає на їхню якість чи смак, проте насправді основна різниця полягає тільки у кольорі.

Чому яйця бувають білими або коричневими?

Колір шкаралупи яєць визначається мастю курки, яка їх знесла: кури з білим пір’ям зазвичай несуть білі яйця, а кури з темним пір’ям — коричневі. Жодні додаткові фактори, методи утримання чи годівля не змінюють колір яєць.

Якість та харчова цінність

Білі та коричневі яйця однакові за складом, калорійністю та вмістом мікроелементів. Тож вибираючи яйця, ви можете спокійно орієнтуватися на власні уподобання. Зазвичай білі яйця коштують дещо дешевше, що може бути вигідним для споживачів.

Висновок

Отже, міфи про переваги одного кольору над іншим не мають наукового підґрунтя. Усі яйця однаково корисні й смачні, і ваш вибір може залежати лише від бюджету та власних уподобань.

Recent Posts

Як правильно використовувати золу під час вирощування розсади, щоб росла міцною та здоровою

Органічне добриво для рослин: як правильно використовувати деревну золу Використання органічних добрив, зокрема деревної золи,…

10 часов ago

Які саме 12 страв мають бути на Святвечір, та що кожна з них символізує

Святвечір – символ єдності, родинного тепла та духовного багатства Святвечір, що передує Різдву, займає особливе…

10 часов ago

Чому не варто сушити білизну в кімнаті, та до чого це може призвести

Сушиш білизну в кімнаті? Це може бути небезпечно для твого здоров'я! Дізнайся чому і як…

1 день ago

Апетитний та пухкий торт «Пташине молоко» за простим рецептом. Такий ніжний що хоч губами їж

Приготуйте неймовірно ніжний торт «Пташине молоко», який просто тане в роті. Цей десерт стане улюбленцем…

1 день ago

Що потрібно зробити, щоб телефон зимою так швидко не розряджався. 4 дієві поради

Більшість сучасних смартфонів не призначені для роботи в екстремальних умовах, зокрема при низьких температурах. Мороз…

1 день ago

Ефективні методи боротьби з подряпинами на меблях. Не залишиться і сліду

Як легко усунути подряпини на дерев'яних меблях: прості та перевірені методи Дерев'яні меблі додають тепла…

2 дня ago