Хіт літа — смачні запечені кабачки. Таких ви ще не пробували

Приготуйте хіт літа – це звичайно запечені кабачки.

Страва легко готується, а на смак виходить просто неперевершеною.

Що знадобиться для приготування:

• Кабачки – 4 шт.;
• Часник – 2 зубки;
• Перець чорний, мелений;
• Базилік;
• Орегано;
• Сіль;
• Борошно;
• Куряче яйце;
• Панірувальні сухарі;
• Олія;
• Соус для подачі (домашній майонез, йогурт, зубчик часнику, зелень кропу та білий перець).

Як приготувати:

1. Розріжте кабачки навпіл, а потім половинки ще на 4 частини.
2. Додайте вичавлений часник та сік. Перемішайте та маринуйте протягом 20 хвилин.
3. Злийте сік, який утворився.
4. Після додайте спеції, які залишились, перемішайте.
5. В окремі миски насипте борошно, сухарі та збите яйце.
6. Брусочки з кабачків обваляйте у борошні, потім у яйці, а потім у сухарях.
7. Змастіть деко олією та викладіть кабачкові брусочки.
8. Випікайте кабачки при температурі 200 градусів протягом 10 хвилин. За бажанням переверніть кабачки на іншу сторону.
9. До столу подавайте з соусом.

Приємного апетиту!