Хитрість японських кухарів при приготуванні рису: завжди виходить розсипчастий та смачний

Приготувати смачний та розсипчастий рис завдання не з простих.

Про секрети приготування смачного рису ознайомлені кулінарні генії та досвідчені домогосподарки.

Справжній, розсипчастий рис можна приготувати з натурального продукту. Покрокове приготування:

• Перед ти, як варити рис, варто його замочити у холодній оді. Для цього вам знадобиться хвилин 10. Вода всмокчеться, а на смак рис стане краще.
• Після злийте воду та промийте крупу, щоб вода стала прозорою.
• Для варіння оберіть каструлю з товстим дном.
• Залийте рис, щоб вода була над крупою на пару сантиметрів вищою.
• Варіть крупу на середньому вогні, накривши кришкою.
• Після того, як рис закипить, через вісім хвилин вимкніть вогонь.
• Приберіть через 8 хвилин рис з плити та залишіть стояти пів години під кришкою.
• Через пів години до рису додайте 50 грамів вершкового масла та смакуйте або використовуйте для приготування інших страв.

Бажаємо успіхів!