В нашому рецепті ми поділимося секретом приготування особливого виду печива, яке може здатися вам дивним через використання майонезу у тісті. Незвичайний інгредієнт додає цьому печиву особливий смак та текстуру. Але вірте, результат вас приємно здивує.
Інгредієнти:
- 4 склянки борошна
- 200 грамів вершкового масла
- 2 яйця
- 1 склянка цукру
- 2 столові ложки майонезу
- Пів чайної ложки соди
- 1 столова ложка кефіру
- Ваніль на смак
Спосіб приготування:
- У великій мисці м’яке вершкове масло ретельно змішайте з цукром. Додайте майонез та два яйця.
- Гасимо соду кефіром та додаємо до маси в мисці. Туди ж додаємо ваніль.
- До майбутнього тіста додаємо просіяне борошно і повільно замішуємо його, доки тісто не стане м’яким та еластичним. Покрийте миску харчовою плівкою та залиште постояти.
- Пропустіть тісто через м’ясорубку, щоб воно отримало красиву форму печива, або сформуйте його будь-яким зручним способом.
- Випікайте печиво в попередньо розігрітій духовці при 200 градусах. Орієнтовний час випікання — 20-25 хвилин.
Цей незвичайний рецепт печива з майонезом гарантовано здивує вас своїм неперевершеним смаком і текстурою. Без сумніву, спробуйте цей незвичайний десерт!