Хрустке та смачне печиво на майонезі. Готується швидко з простих інгредієнтів

Смачне та хрустке печиво, полите шоколадом – прекрасне доповнення до сімейного чаювання. Готується швидко з простих інгредієнтів, тому обов’язково спечіть.

Для приготування потрібно:

  • вершкове масло – 200 г;
  • майонез – 150 г;
  • борошно – 350 г;
  • яйце – 1 шт.;
  • шоколад – 40 г;
  • цукор – 150 г;
  • сода – 1 ч. л.;
  • оцет (6%) – 1 ч. л.

Покрокове приготування:

  1. Вершкове масло змішати з цукром.
  2. До масляної суміші додати 1 яйце, перемішати.
  3. Сюди ж ввести майонез.
  4. Соду погасити оцтом та додати до тіста.
  5. Борошно просіяти, ввести в тісто, замісити, помістити в пакет та відправити на 20 хвилин в холодильник.
  6. Пергаментним папером застелити форму для запікання.
  7. Від тіста відривати шматочки та формувати кульки (3-4 см), складати у форму, залишаючи між ними невеличку відстань.
  8. Кульки змастити жовтком.
  9. Випікати в духовці 15 хвилин при температурі 180 градусів.
  10. Вийняти з духовки, залишити до охолодження.
  11. Помістити шоколад у поліетиленовий пакет, занурити у гарячу воду.
  12. Коли шоколад розтопиться, полити ним печиво, відкласти до застигання.

Смачного!


Сподобалася стаття? Поділіться з друзями!