Хрустке та смачне печиво на майонезі. Готується швидко з простих інгредієнтів

Смачне та хрустке печиво, полите шоколадом – прекрасне доповнення до сімейного чаювання. Готується швидко з простих інгредієнтів, тому обов’язково спечіть.

Для приготування потрібно:

• вершкове масло – 200 г;
• майонез – 150 г;
• борошно – 350 г;
• яйце – 1 шт.;
• шоколад – 40 г;
• цукор – 150 г;
• сода – 1 ч. л.;
• оцет (6%) – 1 ч. л.

Покрокове приготування:

1. Вершкове масло змішати з цукром.
2. До масляної суміші додати 1 яйце, перемішати.
3. Сюди ж ввести майонез.
4. Соду погасити оцтом та додати до тіста.
5. Борошно просіяти, ввести в тісто, замісити, помістити в пакет та відправити на 20 хвилин в холодильник.
6. Пергаментним папером застелити форму для запікання.
7. Від тіста відривати шматочки та формувати кульки (3-4 см), складати у форму, залишаючи між ними невеличку відстань.
8. Кульки змастити жовтком.
9. Випікати в духовці 15 хвилин при температурі 180 градусів.
10. Вийняти з духовки, залишити до охолодження.
11. Помістити шоколад у поліетиленовий пакет, занурити у гарячу воду.
12. Коли шоколад розтопиться, полити ним печиво, відкласти до застигання.

Смачного!