Пропонуємо приготувати дуже смачну та легку в приготуванні капустяну запіканку. Вона готується досить швидко та з тих продуктів, які є вдома у кожного. Ваші родичі та друзі залишаться задоволеними.
Для приготування вам знадобиться:
- Цибуля ріпчаста – 150 грамів;
- Морква – 150 грамів;
- Капуста білокачанна – 400 грамів;
- Фарш м’ясний – 250 грамів;
- Яйця курячі – 7 шт.;
- Паста томатна – 1 столова ложка;
- Петрушка – 10 грамів;
- Олія рафінована;
- Приправа хмелі-сунелі – 1 чайна ложка;
- Сіль;
- Перець.
Спосіб приготування:
- Обсмажте фарш на пательні.
- Наріжте чверть кільцями цибулю.
- Натріть моркву на великій тертці.
- Нашинкуйте капусту.
- Додайте всі овочі на пательні та смажте 8 хвилин.
- Додайте трохи води та готуйте до повного приготування.
- Після додайте пасту та спеції. Перемішайте та обсмажте ще 2 хвилини.
- Яйця збийте та додайте спеції.
- Додайте яйця у пательню та закрийте кришкою. Смажте запіканку 15 хвилин.
- Прикрасите петрушкою.
Смачного! За бажанням можна до рецепта додати щось своє.