Капустяники або котлети з капусти за цим рецептом просто тануть у роті. Їх з’їдають за лічені хвилини

Капустяники або котлети з капусти за цим рецептом просто тануть у роті. Скоріше занотовуйте рецепт, готуйте та пригостіть свою родину.

Ваша родина залишиться у гастрономічному задоволенні.

Складові:

• Капуста – 0,5 кг.;
• Цибуля – 200 грамів;
• Зелень кропу – 10 грамів;
• Куряче яйце – 1 шт.;
• Білий хліб – 2 шматочки;
• Борошно – 2 столові ложки;
• Сіль;
• Перець;
• Олія.

Приготування:

1. Нашаткуйте капусту та занурте її на пару хвилин в окріп. Якщо капуста міцна, додайте трохи солі, помніть та залишіть постояти 10 хвилин.
2. Залишіть капусту остигати, а після додайте нарізану цибулю та зелень кропу.
3. Занурте у молоко білий хліб та додайте до капусти.
4. Після додайте всі інгредієнти та перемішайте все до однорідності.
5. Сформуйте котлети, обкатайте їх у борошні та смажте на пательні з обох сторін.

Смачного!