Картопля в карамелі, набагато смачніша від звичайної смаженої

Дуже оригінальне приготування картоплі. Солодка карамельна скоринка особливо сподобається дітям.

Рецепт простий. Обов’язково приготуйте!

Інгредієнти для приготування:

• вершкове масло – 4 ст. л.;
• картопля – 1 кг;
• цукор – ¼ склянки;
• сіль – ½ ч. л.

Покрокове приготування:

1. Помити картоплю, варити 20 хвилин (картоплини мають бути одного сорту).
2. Охолодити картоплю, почистити.
3. Розтопити вершкове масло (в мікрохвильовій печі або на паровій бані).
4. Картоплю залити маслом, додати цукор, посолити.
5. Шматочки ретельно покрити маслом і цукром.
6. Підготувати деко для запікання, одним шаром викласти картоплю.
7. Випікати при температурі 210 градусів 40 хвилин, перевертаючи.
8. Готова страва 5 хвилин має постояти.

Смачного!